Facile Moins de 30 minutes

Penne à la crème de citron et noix de cajou

Une délicieuse recette Ecomil : des pâtes, de la crème de noix de cajou et du citron !

10mn 2 personnes

Facile

Préparation

10 minutes

Cuisson

15 minutes

Budget

Impression :

Aperçu de la recette

Préparation	10 minutes
Cuisson	15 minutes
Budget

Ingrédients

pour

2 personnes

200 g de penne

1 càs d’ huile d'olive

200 ml de crème cuisine noix de cajou Ecomil

15 g de fécule de maïs

Jus d’1/2 citron

4 càs de levure maltée

ail moulu

échalote hachée

Sel

Poivre

Nos ingrédients

Crème cuisine aux noix de cajou sans sucres

Ecomil

200ml

(5.0)

2 ,02 €

Épuisé

biscuits à la crème cuisine aux noix de cajou sans sucres

L'alternative aux crèmes liquides à base de lait !

À base de cajou

Idéale pour cuisiner

Prête à l'emploi

Épuisé

Penne

Feeling OK

50g

(4.7)

1 ,45 €

La puissance protéinée des pâtes, sans les glucides en excès !

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Stock épuisé

Levure de bière

Gerblé

150g

3 ,98 €

Une levure au goût légèrement malté !

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Riche en phosphore

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Acheter ces ingrédients

Ce dont vous avez besoin :

Une casserole
Un mixeur

Préparation

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir l'ail et l'échalote hachée dans l'huile d'olive. Ajoutez la crème cuisine noix de cajou Ecomil, la fécule de maïs et le jus de citron.

Mélangez le tout puis mixez cette sauce pour obtenir une consistance lisse et homogène.

Remettez la sauce dans la casserole sur feu doux, salez et poivrez la sauce et ajoutez la levure maltée pour donner une touche « fromage » à la sauce.

Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez-les dans la poêle en conservant 1 à 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson et nappez de sauce.

Servir avec l'accompagnement de votre choix, ou simplement déguster avec du basilic frais.